به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی تهران مرکز بهداشت جنوب تهران، این جلسه با عنوان بهبود عملکرد سیستم ایمنی و تغذیه سالم روز پنج شنبه 9 بهمن 99 برای مراجعان این مرکز در مرکز خدمات جامع سلامت میثم برگزار شد.
فاطمه چراغی،کارشناس تغذیه مرکز میثم کلاس حضوری را با رعایت شیوه نامه های بهداشتی با هدف آشنایی با نکات تغذیه ای برای  پیشگیری از کرونا و تقویت سیستم ایمنی برگزار کرد .
وی در این جلسه بر دریافت کافی ویتامین ث،  مصرف سبزیجات نارنجی رنگ مثل کدو حلوایی و هویج به منظور تامین ویتامین آ که در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش بسیار مهمی دارد، مصرف مواد غذایی با پروتئین بالاتر، استفاده از آجیل های خام بدون نمک به خصوص گرد و مصرف ادویه جاتی مانند زرد چوبه به دلیل وجود آنتی اکسیدان آن و مصرف حبوبات و گوشت ها برای تامین آهن بدن، زیرا کم خونی با عث ضعف سیستم ایمنی بدن می شودتاکید کرد و گفت: تغذیه سالم نقش مهمی در قوی تر شدن سیستم ایمنی دارد.