برگزاری جلسه آموزش مجازی مسمومیت‌های غذایی مرکز بهداشت جنوب تهران در اداره سلامت شهرداری منطقه 19

به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی تهران مرکز بهداشت جنوب تهران، فرحناز ثابتی، کارشناس مسئول واحد آموزش بهداشت مرکز بهداشت جنوب تهران این جلسه را روز چهارشنبه 7 آبان 99 برای تعدادی از کارکنان اداره سلامت شهرداری منطقه 19 از طریق پلتفرم اسکای روم برگزار کرد.
بیتا نافعی، کارشناس ارشد مشاوره تغذیه معاونت غذا و دارو در خصوص مسمومیت‌های غذایی مطالبی را بیان کرد و روش‌های صحیح نگهداری مواد غذایی در منزل و روش‌های پیشگیری از مسمومیت‌های غذایی را آموزش داد.
وی در ادامه گفت: در صورت عدم رعایت شرایط پیشگیری، فساد مواد غذایی حتمی است و اگر فردی با مصرف این مواد دچار مسمومیت شد مراقبت‌هایی برای تشخیص و مداوای مسمومیت غذایی لازم است.
وی همچنین روش صحیح شستشو و گندزدایی میوه‌جات و سبزی‌ها را نیز آموزش داد و برنامه آموزشی، مسابقه‌ای نیز طراحی و اجرا شد که سه نفر از حاضرین در جلسه، برگزیده این مسابقه شدند.