به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان اسلامشهر، شهرزاد پیرشاه کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت چهاردانگه در این خصوص گفت: این جلسه آموزشی در راستای برنامه‌های بسیج ملی تغذیه سالم ( ۱۴لغایت ۳۰ دی ماه سال جاری) با شعار " ترویج الگوی غذایی سالم با جایگزین‌های غذایی سالم"، با محوریت پیشگیری از اضافه‌وزن و چاقی در دوران نوجوانی و کودکی برای جمعی از دانش آموزان مدرسه دخترانه امید آینده یکشنبه ۱۵ دی ۹۸ برگزار شد. 

پیرشاه در ارتباط با موضوع گفت: به انباشته شدن غیرعادی چربی در بدن چاقی می‌گویند زمانی که کالری دریافتی بیشتر از کالری مصرفی باشد، به چربی تبدیل‌شده و در بدن ذخیره می‌شود. بنابراین چــاقی شکلی از سوءتغذیه نــاشی از پرخـــوری است که نه تنها نشانه سلامتی نیست بلکـه نشان‌دهنده تغـذیه نامناسب می‌باشد.مشکل چاقی در کودکان و نوجوانان جهان رو به افزایش است. 

وی در ادامه افزود: مهم‌ترین علت چاقی کم‌تحرکی و عادات تغذیه‌ای غلط است.70 در صد نوجوانان چاق در آینده به بزرگ‌سالان چاق تبدیل می‌شوند. چاقی عامل بسیاری از بیماری‌ها ی مهم مثل دیابت، فشار خون، چربی خون و...می‌باشد. از عوارض دیگر می‌توان عوارض مفصلی، شیوع بیشتر سرطان‌ها، مشکلات گوارشی و مشکلات روانی شامل افسردگی، اضطراب و وسواس نام برد. نوجوانان چاق در جامعه احساس راحتی نمی‌کنند، اغلب سعی می‌کنند در مجامع عمومی حاضر نشوند و از حضور در مراکز ورزشی خودداری می‌کنند که این خود سبب چاقی بیشتر افراد می‌شود.

این کارشناس تغذیه مصرف نوشیدنی‌های سالم، لبنیات کم‌چرب، نان و غلات سبوس‌دار، کاهش مصرف نمک و عدم حذف صبحانه را از مهم‌ترین نکات برای کاهش وزن نام برد.