توصیه‌های استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران برای تغذیه سالم و بازگشت به روال طبیعی بعد از ماه رمضان

دکتر کوروش جعفریان، استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران، با تاکید بر تغذیه مناسب بعد از ماه مبارک رمضان و اهمیت بازگشت به عادات تغذیه‌ای سالم و متعادل به تغییرات فیزیولوژیکی در ماه رمضان اشاره کرد و گفت: «خواب و تغذیه در این ماه تحت تأثیر قرار می‌گیرد و افراد ممکن است با مشکلات گوارشی یا مسمومیت‌های غذایی مواجه شوند.» بنابراین، توصیه این است که بعد از عید فطر، شروع غذا خوردن باید به آرامی و با حجم کمتر باشد تا از ناراحتی‌های گوارشی جلوگیری شود. دکتر جعفریان افزود: فعالیت فیزیکی نیز باید بعد از ماه رمضان به طور تدریجی افزایش یابد و به روال معمول بازگردد. همچنین، وی بر اهمیت بازگشت به الگوی تغذیه‌ای منظم و متعادل تأکید کرد و خواستار بازگشت به برنامه‌های غذایی کامل شامل صبحانه، ناهار، شام و میان وعده‌های سالم، به ویژه میوه و سبزیجات شد.