تلوزیون اینترنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران

توصیه‌های کارشناس بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی تهران برای عزاداران مراسم تشییع پیکر مطهر رهبر انقلاب

مهندس طاهره آزمون، کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت جنوب دانشگاه علوم پزشکی تهران، در تشریح توصیه‌های بهداشتی برای عزاداران مراسم تشییع پیکر مطهر رهبر انقلاب، بر رعایت اصول بهداشت فردی، ایمنی مواد غذایی و حفظ پاکیزگی محیط تأکید کرد.

وی با تسلیت ایام سوگواری، اظهار کرد: با توجه به برگزاری مراسم تشییع پیکر مطهر رهبر انقلاب در هفته آینده و حضور گسترده مردم، رعایت نکات بهداشتی در موکب‌ها، ایستگاه‌های صلواتی، مراکز اسکان و محل‌های طبخ و توزیع غذا از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. آزمون با اشاره به اینکه این‌گونه مراسم از سوی سازمان جهانی بهداشت در زمره «تجمعات انبوه انسانی» قرار می‌گیرد، گفت: تمامی عوامل اجرایی، به‌ویژه خادمان موکب‌ها و ایستگاه‌های صلواتی، باید اصول بهداشت فردی را به‌طور کامل رعایت کنند. استفاده از لباس متحدالشکل، شست‌وشوی مستمر دست‌ها و رعایت نظافت فردی از مهم‌ترین الزامات در فرآیند تهیه و توزیع نذورات است.
وی از شهروندان خواست مواد غذایی و نوشیدنی را از موکب‌ها و مراکزی دریافت کنند که ضوابط بهداشتی را به‌خوبی رعایت می‌کنند و افزود: غذاهای پخته‌شده نباید برای مدت طولانی در دمای محیط نگهداری یا جابه‌جا شوند. در صورت انتقال غذا به منزل، لازم است بلافاصله در یخچال نگهداری شود و افراد تنها به میزان نیاز خود غذا دریافت کنند، زیرا در هوای گرم احتمال فساد و آلودگی مواد غذایی به‌سرعت افزایش می‌یابد.
کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت جنوب دانشگاه علوم پزشکی تهران همچنین بر حفظ پاکیزگی محیط تأکید کرد و گفت: عزاداران پس از مصرف غذا و نوشیدنی، ظروف یک‌بار مصرف و سایر پسماندها را در سطل‌های زباله قرار دهند و از رهاسازی زباله در معابر و محل برگزاری مراسم خودداری کنند؛ چرا که این اقدام علاوه بر حفظ زیبایی محیط، از بروز آلودگی‌های زیست‌محیطی نیز جلوگیری می‌کند.
آزمون درباره ایمنی مواد غذایی نیز تصریح کرد: مواد غذایی بسته‌بندی‌شده باید دارای مجوزها و مشخصات بهداشتی مورد تأیید وزارت بهداشت، از جمله پروانه ساخت، باشند و از مراکز معتبر تهیه شوند. همچنین آب مصرفی برای آشامیدن، پخت‌وپز و شست‌وشو باید سالم، بهداشتی و از منابع مطمئن تأمین شود.
وی با اشاره به اهمیت استفاده از یخ بهداشتی اظهار کرد: یخ نیز مانند آب می‌تواند در صورت آلودگی، عامل انتقال بیماری باشد؛ بنابراین توصیه می‌شود از یخ‌های بسته‌بندی‌شده و دارای پوشش بهداشتی که از مراکز مجاز تهیه شده‌اند، استفاده شود.
این کارشناس بهداشت محیط در ادامه با اشاره به استفاده از ظروف مناسب برای توزیع نذورات گفت: برای نوشیدنی‌ها ترجیحاً از لیوان‌های کاغذی استفاده شود و از به‌کارگیری لیوان‌های پلاستیکی شفاف برای نوشیدنی‌های داغ خودداری شود. همچنین بر اساس توصیه وزارت بهداشت، استفاده از ظروف یک‌بار مصرف گیاهی به دلیل تجزیه‌پذیر بودن و آسیب کمتر به محیط زیست، در اولویت قرار دارد.
آزمون در پایان با تأکید بر رعایت بهداشت محیط در محل‌های اسکان و برگزاری مراسم خاطرنشان کرد: در محل استقرار سرویس‌های بهداشتی سیار باید تمهیدات لازم برای جمع‌آوری و دفع بهداشتی فاضلاب پیش‌بینی شود. همچنین سرویس‌های بهداشتی باید به صابون مایع، آب کافی و تهویه مناسب مجهز باشند. در مراکز اسکان نیز تأمین تهویه مطلوب اهمیت زیادی دارد، زیرا با توجه به حضور تعداد زیادی از افراد در یک فضای مشترک، تهویه مناسب نقش مهمی در پیشگیری از انتقال بیماری‌های تنفسی و حفظ سلامت عزاداران ایفا می‌کند.

فیلم بردار
تدوین گر
سهیلا ملکی
تهیه کننده:

سهیلا ملکی