کارشناس مسئول واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت جنوب تهران در گفت وگو با مستندسازان «افق سلامت در پساکرونا» در دانشگاه درباره نقش تغذیه در دوران کرونا و عوامل تقویت سیستم ایمنی بدن توضیح داد و گفت: اولین فاکتور برای تقویت سیستم ایمنی بدن، خواب است و ما در شبانه روز باید بین 6 تا 8 ساعت خواب شبانه داشته باشیم. دومین عاملی که باعث تقویت سیستم ایمنی می شود، انجام فعالیت های ورزشی است و باید در طول یک هفته حدود 150 دقیقه فعالیت بدنی داشته باشیم. بیماری های زمینه ای و صعب العلاج باعث کاهش سیستم ایمنی بدن می شود. مهمترین فاکتور برای تقویت سیستم ایمنی بدن، بحث تغذیه مناسب است. استفاده از چهار گروه اصلی مواد غذایی به صورت روزانه در وعده های غذایی باعث می شود که تغذیه ما مناسب بوده و سیستم ایمنی بدنمان تقویت شود. استفاده از غذاهای سرخ کرده بیرون و فست فودها در دوران کرونا اصلا مناسب بدن نیست. از گرفتن رژیم های سرخود پرهیز کنید و حتما در این زمینه از مشاوره کارشناسان مربوطه استفاده کنید. امیدوارم با رعایت شیوه نامه های بهداشتی و یاری رساندن به کادر درمان بتوانیم در مدت زمان کوتاهی بر این بیماری غلبه کنیم.