تلویزیون اینترنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران
روزه داری و سلامت: راهکارهای علمی و طب ایرانی برای کنترل عطش و پیشگیری از کمآبی بدن
دکتر علیرضا عباسیان، عضو هیئت علمی دانشکده طب ایرانیِ دانشگاه علوم پزشکی تهران، در برنامه «پیرامون سلامتی» از تلویزیون اینترنتی دانشگاه، به تشریح عوامل تغذیهای و رفتاری مؤثر بر افزایش یا کاهش تشنگی پرداخت و بر ضرورت مدیریت صحیح تغذیه و سبک زندگی برای پیشگیری از کمآبی بدن تأکید کرد. وی توصیه کرد برای حفظ آب بدن، افراد تا حد امکان در سایه و محیطهای خنک حضور داشته باشند، از فعالیتهای غیرضروری در ساعات گرم روز پرهیز کنند و در صورت روزهداری، برنامه فعالیتهای اصلی خود را به فاصله بین افطار تا سحر منتقل کنند. دکتر عباسیان تأکید کرد مدیریت تشنگی تنها به نوشیدن آب محدود نمیشود، بلکه انتخاب صحیح غذا، کاهش مصرف ادویههای تند و تنظیم زمان و شدت فعالیتهای روزانه نیز نقش مهمی در حفظ تعادل مایعات بدن و پیشگیری از کمآبی دارد.
به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی تهران، دکتر علیرضا عباسیان، با اشاره به اینکه برخی خوراکیها موجب افزایش دفع آب از بدن میشوند، اظهار کرد:یک سری غذاها و رفتارها تشنگی را افزایش میدهند و طبیعتاً باید مصرف آنها را کاهش دهیم.
وی توضیح داد غذاهای تند و پرادویه، مواد غذایی مُدر (ادرارآور)، مُعرق (افزایشدهنده تعریق) و همچنین ملینها و مسهلها به دلیل افزایش دفع آب از طریق ادرار، تعریق یا فعالیت روده، میتوانند زمینهساز افزایش عطش شوند.
عضو هیئت علمی دانشگاه افزود: غذاهایی که در طب ایرانی مزاج گرم دارند، متابولیسم پایه بدن را افزایش میدهند و اگر مایعات کافی تأمین نشود، ممکن است به کمبود آب بدن منجر شوند و همچنین ادویههایی مانند انواع فلفل (سفید، سیاه، قرمز، سبز و صورتی)، دارچین و خردل و حتی روغن خردل از جمله موادی هستند که مصرف زیاد آنها میتواند احساس تشنگی را تشدید کند.
نوشیدنیهای سنتی کاهشدهنده عطش
دکتر عباسیان در ادامه با اشاره به آموزههای طب ایرانی درباره کنترل عطش گفت: در طب ایرانی، نوشیدنیهای ترش و شیرین که به آنها سکنجبین گفته میشود، برای کاهش تشنگی توصیه شدهاند.
وی با اشاره به آثار محمد زکریای رازی درباره انواع سکنجبینها توضیح داد: سکنجبین اصیل از ترکیب سرکه، عسل و آب تهیه میشده است و بعدها در صورت در دسترس نبودن عسل، شکر یا شکر طبرزد جایگزین آن شده است. توصیه شده طعم ترش این نوشیدنی کمی غالب باشد تا اثر بهتری در کاهش عطش داشته باشد.
به گفته او، شربت آبلیمو نیز نوعی سکنجبین لیمویی محسوب میشود و میتواند در کاهش تشنگی مؤثر باشد. وی همچنین افزود: تخم خرفه اگر همراه با دوغ مصرف شود، به دلیل خاصیت جذب آب، میتواند به تدریج رطوبت را در بدن حفظ کرده و در طول روز آزاد کند و در نتیجه میزان تشنگی را کاهش دهد.
نقش سبک زندگی در مدیریت عطش
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با تأکید بر نقش شرایط محیطی و میزان فعالیت بدنی در بروز عطش تصریح کرد: قرار گرفتن در محیطهای گرم، زیر آفتاب و انجام فعالیتهای بدنی شدید که موجب تعریق میشود، به طور طبیعی تشنگی را افزایش میدهد.
وی توصیه کرد برای حفظ آب بدن، افراد تا حد امکان در سایه و محیطهای خنک حضور داشته باشند، از فعالیتهای غیرضروری در ساعات گرم روز پرهیز کنند و در صورت روزهداری، برنامه فعالیتهای اصلی خود را به فاصله بین افطار تا سحر منتقل کنند.
دکتر عباسیان در پایان تأکید کرد مدیریت تشنگی تنها به نوشیدن آب محدود نمیشود، بلکه انتخاب صحیح غذا، کاهش مصرف ادویههای تند و تنظیم زمان و شدت فعالیتهای روزانه نیز نقش مهمی در حفظ تعادل مایعات بدن و پیشگیری از کمآبی دارد.
ارسال به دوستان