در سال‌های اخیر، هم‌زمان با افزایش گرایش به رژیم‌های کاهش وزن، حذف نان به‌عنوان نخستین توصیه رایج مطرح می‌شود؛ توصیه‌ای مبتنی بر این باور قدیمی که نان عامل اصلی چاقی است و کنار گذاشتن کامل آن، مسیر لاغری را هموار می‌کند. اما پرسش اینجاست که آیا نان واقعاً متهم اصلی افزایش وزن است، آیا همه انواع نان تأثیر یکسانی بر بدن دارند و آیا حذف کامل آن تصمیمی علمی و آگاهانه است یا صرفاً واکنشی هیجانی به موج رژیم‌های مد روز؟ این گزارش با رویکرد «باور یا واقعیت» و در گفت‌وگو با دکتر میثم براتی متخصص تغذیه، به بررسی نقش واقعی نان در اضافه‌وزن و درستی یا نادرستی حذف آن از برنامه غذایی می‌پردازد.

دکتر لیلا اسدی هیئت علمی گروه مامایی و سلامت باروری دانشکده پرستاری و مامایی دانشگاه علوم پزشکی تهران در این ویدئو درباره تأثیر روزه‌داری با الگوی ماه رمضان بر سلامت باروری زنان این چنین بیان کرد که؛ یافته‌های علمی حاصل از پژوهش‌های انجام‌شده در کشورهای مختلف از جمله آمریکا، عربستان سعودی، اندونزی و چین نشان می‌دهد که روزه‌داری می‌تواند اثرات قابل‌توجهی بر شاخص‌های هورمونی، متابولیکی و سلامت عمومی داشته باشد که همگی با سلامت باروری در ارتباط هستند.

دکتر علیرضا عباسیان، عضو هیئت علمی دانشکده طب ایرانیِ دانشگاه علوم پزشکی تهران، در برنامه «پیرامون سلامتی» از تلویزیون اینترنتی دانشگاه، به تشریح عوامل تغذیه‌ای و رفتاری مؤثر بر افزایش یا کاهش تشنگی پرداخت و بر ضرورت مدیریت صحیح تغذیه و سبک زندگی برای پیشگیری از کم‌آبی بدن تأکید کرد. وی توصیه کرد برای حفظ آب بدن، افراد تا حد امکان در سایه و محیط‌های خنک حضور داشته باشند، از فعالیت‌های غیرضروری در ساعات گرم روز پرهیز کنند و در صورت روزه‌داری، برنامه فعالیت‌های اصلی خود را به فاصله بین افطار تا سحر منتقل کنند. دکتر عباسیان تأکید کرد مدیریت تشنگی تنها به نوشیدن آب محدود نمی‌شود، بلکه انتخاب صحیح غذا، کاهش مصرف ادویه‌های تند و تنظیم زمان و شدت فعالیت‌های روزانه نیز نقش مهمی در حفظ تعادل مایعات بدن و پیشگیری از کم‌آبی دارد.

در ادامه انتشار فراخوان برنامه بین‌المللی Emerging Voices for Global Health (EV4GH) 2026، وبینار منطقه‌ای EMRO با هدف معرفی دقیق‌تر این برنامه و پاسخ به پرسش‌های متقاضیان برگزار می‌شود.

همزمان با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان، مسابقات ورزشی جام رمضان با حضور کارکنان و اعضای هیئت علمی دانشکده توانبخشی در فضایی صمیمی، پرنشاط و رقابتی برگزار شد.

دکتر سید رضا رئیس کرمی، رئیس دانشگاه علوم پزشکی تهران، در پیامی درگذشت استاد دکتر فریده اعتصام استاد پیشکسوت دانشکده پزشکی و همسر دکتر قاضی نوری را تسلیت گفت.

دکتر عباس پوستی، استاد تمام فارماکولوژی دانشکده پزشکی دانشگاه تهران، با سابقه‌ای درخشان در آموزش، تألیف، پژوهش و مدیریت علمی، از مفاخر علمی کشور که کارنامه او با صدها مقاله، کتاب و تربیت ده‌ها دانش‌آموخته گره خورده است، دعوت حق را لبیک گفت. مراسم تشییع پیکر این استاد چهارشنبه 6 اسفند 1404 در بهشت زهرا برگزار شد.

دکتر اکرم‌السادات سادات حسینی عضو هیئت علمی دانشکده پرستاری و مامایی دانشگاه علوم پزشکی تهران در تحلیلی علمی، روزه‌داری را فرصتی برای ارتقای سلامت جسم، آرامش روان و تقویت پیوندهای اجتماعی معرفی کرد و با بیان اینکه حتی اگر روزه به‌عنوان یک فریضه دینی در اسلام وجود نداشت، باز هم از منظر علمی می‌توانست به‌عنوان فرآیندی سودمند برای سلامت جسم، روان و حتی روابط اجتماعی انسان مورد توجه قرار گیرد.

دویست و یازدهمین نشست شورای پژوهشی دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی با بررسی نهایی و تصویب ۱۶ طرح پژوهشی برگزار شد.

کتاب بین المللی Ultrasonic Treatment of Water and Wastewater با همکاری دکتر محمدهادی دهقانی استاد گروه مهندسی بهداشت محیط در انتشارات الزیویر 2026 منتشر شد.