ارائه برنامه ویژه تغذیه برای بیماران بیمارستان روزبه

دکتر مصطفوی با اشاره به تخصص خود در حوزه علوم تغذیه گفت: تمرکز حرفه‌ای و پژوهشی من بر ارائه خدمات تغذیه‌ای به مراجعینی است که به‌ویژه با اختلالات روانپزشکی مواجه هستند. وی با بیان اینکه بخش قابل توجهی از بیماران روانپزشکی به دلایل مختلف از جمله ماهیت بیماری یا عوارض داروهای مصرفی دچار اضافه‌وزن و مشکلات متابولیک می‌شوند، افزود: این موضوع در سال‌های فعالیت من در بیمارستان روزبه به‌عنوان یک خلأ جدی احساس می‌شد و ضرورت توجه تخصصی به وضعیت تغذیه بیماران را بیش از پیش آشکار کرد.

عضو هیئت علمی دانشگاه هدف از معرفی خدمات تغذیه‌ای در بیمارستان روزبه را ارتقای هم‌زمان سلامت جسمی و روانی بیماران دانست و تصریح کرد: رویکرد ما مبتنی بر ارزیابی علمی وضعیت تغذیه‌ای بیماران و ارائه مداخلات مبتنی بر شواهد است تا بتوانیم کیفیت زندگی بیماران را در کنار درمان‌های روانپزشکی بهبود ببخشیم.

وی همچنین بر پیوند درمان و پژوهش در این حوزه تأکید کرد و گفت: علاوه بر ارائه خدمات درمانی، تلاش می‌کنیم فعالیت‌های پژوهشی هدفمندی را طراحی و اجرا کنیم تا نتایج آن‌ها مستقیماً در بهبود وضعیت بیماران و توسعه دانش علمی حوزه تغذیه و سلامت روان مؤثر باشد.وی خاطرنشان کرد: تلفیق نگاه علمی، درمان‌محور و پژوهش‌محور در حوزه تغذیه می‌تواند نقش مهمی در تکمیل فرآیند درمان بیماران روانپزشکی ایفا کند و به ارتقای نتایج درمانی منجر شود.