به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان اسلامشهر، این جلسه آموزشی ویژه دانش آموزان پایه چهارم دبستان دخترانه شهید براتعلی دو‌شنبه 8 بهمن 97 برگزار شد.
شهرزاد پیرشاه، کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت شهری چهاردانگه در خصوص اهمیت مصرف صبحانه گفت: نخوردن صبحانه می‌تواند اثرات منفی بر یادگیری دانش آموزان داشته باشد. در شرایط ناشتایی کوتاه‌مدت معمولاً سطح گلوکز خون به نحوی تنظیم می‌شود که به عملکرد طبیعی مغز لطمه وارد نشود و اگر مدت‌زمان ناشتایی طولانی‌تر باشد به دلیل افت قند خون مغز قادر به فعالیت طبیعی خود نیست و درنتیجه یادگیری و تمرکز حواس مختل می‌شود. دانش‌آموزانی که صبحانه نمی‌خورند بیشتر در معرض اضافه‌وزن و چاقی قرار دارند.
وی در ادامه با بیان اینکه شیر پاستوریزه، نان و پنیر و خرما، میوه، خشکبار و مغزها می‌تواند به‌عنوان میان وعده در برنامه غذایی مورداستفاده قرار گیرد به اهمیت مصرف میان وعده در دانش آموزان پرداخت و گفت: میان وعده، وعده‌غذای مختصری است که بین دو وعده اصلی مصرف می‌شود. میان وعده باید به‌گونه‌ای باشد که بخشی از نیازهای شما به مواد مغذی را تأمین کند اما نباید آن‌قدر زیاد و حجیم باشد که اشتهای شمارا برای وعده اصلی از بین ببرد یا موجب چاقی شما شود.
خبر: خورسندفرد
عکس: بیاتی نیاز