به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی تهران شبکه بهداشت ودرمان اسلامشهر، در هفته سلامت (17-23 اردیبهشت1401)کارشناسان تغذیه مراکز خدمات جامع سلامت سعیدیه و چهاردانگه وشهرک امام حسین(ع) ،  مسابقه نقاشی، صبحانه سالم و کلاس آموزشی برای دانش آموزان مدارس این منطقه برگزار کردند.

شهرزاد پیرشاه ،کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت چهاردانگه درارتباط با اهمیت فراهم کردن محیط حامی تغذیه سالم وامنیت غذایی،همچنین موج فزاینده چاقی دراثر مصرف غذاهای ناسالم ( حاوی قند ، نمک و چربی زیاد و فقیر از فیبر غذایی ) وافزایش شیوع سرطان و بیماری های قلبی ، فعالیت صنایع غذایی در تولید غذاهای به شدت فرآوری شده وضرورت جلب همکاری آنها درتولید محصولات غذایی سلامت محور تاکید کرد.

زهراوفایی کارشناس تغذیه مرکزخدمات جامع سلامت سعیدیه درمورد آلودگی هوا، آب های زیرزمینی و خاک و استفاده غلط از منابع زیرزمینی آب و در نتیجه خشکسالی و رها کردن مواد آلاینده از جمله بطری ها و مواد پلاستیکی در محیط زیست ووارد شدن آنها درزنجیره غذایی، علاوه بر اثرات تخریبی بر محیط زیست ، سلامت ، تغذیه و امنیت غذایی انسان هارابه خطر می اندازد وسرانجام موجب ورود ترکیبات سرطان زا حاصل از تجزیه آنها در زنجیره غذایی انسان ها وشیوع بیشتر سرطان می شود، همچنین اجتناب از مصرف غذاهای فرآوری شده و نوشیدنی های قندی و توصیه به مصرف غذاهای تازه و غیرفرآوری شده که درفروشگاه های محلی در دسترس هستند را تاکید کرد.

مژگان جاورسینه کارشناس تغذیه مرکزخدمات جامع سلامت شهرک امام حسین(ع) نیزاز موضوعات فوق برای دانش آموزان کلاس آموزشی برگزار کرد.

سپس مراسم صبحانه سالم و مسابقه نقاشی در 3 مدرسه این مناطق جهت پیشبرد اهداف گفته شده انجام و در پایان به سه نفر از دانش آموزان هر مدرسه که پیام های آموزشی رو به درستی بیان کردند جوایزی به رسم یادبود اهدا شد.