به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی تهران مرکز بهداشت جنوب تهران، مینا سپهر، کارشناس واحد بهبود تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت شهید احمدی روز شنبه 23 مهر 1401 کلاس آموزشی را با موضوع اهمیت مصرف تخم‌مرغ برای 110 تن از دانش آموزان دبستان استاد شهریار برگزار کرد.
وی در این کلاس آموزشی بر اهمیت مصرف تخم‌مرغ به دلیل داشتن ویتامین D باعث استحکام استخوان‌ها می‌شود و بیشترین میزان پروتئین را در بین مواد غذایی دارد اشاره کرد.
وی در ادامه افزود: به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگا 3 برای عملکرد بهتر مغز و به دلیل داشتن ویتامین A در سلامت چشم‌ها نیز مفید است.