گالری عکس

به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و دارو تهران، جلسه سلامت و ایمنی کالاهای سلامت‌محور در اتاق اصناف به‌منظور آشنایی با اصالت کالاهای سلامت‌محور جلسه‌ای با حضور مدیران، کارشناسان و بازرسان اصناف در اتاق اصناف تهران، 23 مهر ماه سال 96 برگزار شد.
در این جلسه، مهندس بیتا نافعی کارشناس و نماینده اداره نظارت بر مواد خوراکی آشامیدنی و آرایشی، بهداشتی معاونت غذا و دارو تهران به ارائه توضیحاتی پیرامون موادغذایی، آرایشی و بهداشتی پرداخت و نکات مهمی را در هنگام خرید محصولات غذایی وارداتی و تولیدات داخلی باید به آن‌ها توجه کرد، بیان کرد.
در ابتدا مهندس نافعی در خصوص برچسب رهگیری اصالت کالا (برچسب کنترل اصالت و سلامت فرآورده های سلامت محور) گفت: یکی از شاخص های بررسی اصالت فرآورده های غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی آماده مصرف (فرآیند شده) وارداتی نظیر شکلات، بیسکویت، آدامس، انواع کرم، شامپو، رنگ مو، خمیردندان و سایر محصولات، ابزاری برای نظارت مردمی برمحصول مصرفی و ایجاد ارتباط بین مصرف کنندگان و مراجع تایید کننده جهت تضمین اصالت وسلامت کالا است.
در ادامه مهندس نافعی در مورد انواع برچسب رهگیری اصالت کالا شامل برچسب‌های قدیمی، برچسب‌های جدید و برچسب‌های تقلبی و نامعتبر، برچسب رهگیری اصالت کالا ، شناسه رهگیری، بارکد میل‌های (شماره تجاری فرآورده)، سری ساخت، تاریخ انقضاء، کد 16 رقمی، سامانه‌های استعلام اصالت به‌صورت عملی توضیحات جامع و مبسوطی را ارائه کرد و در پایان جلسه ماکت‌های آموزشی کالا و برچسب کالا، بروشورهایی با عناوین سلامت و ایمنی کالاهای سلامت‌محور تولید داخل و کالاهای سلامت‌محور وارداتی، بین حاضرین توزیع و آموزش داده شد.
توضیح این که در این جلسه، در مورد حداقل اطلاعاتی که هر شهروند باید داشته باشد، شامل نام و نام تجاری محصول، نام و کشور تولیدکننده، تاریخ تولید، انقضاء و سری ساخت محصول که شماره هفت‌رقمی با فرمت شبیه 14498/34، پروانه بهداشتی ورود، مواد تشکیل‌دهنده، برچسب نشانگر رنگی تغذیه‌ای، آرم سازمان غذا و دارو و علامت استاندارد ایران، آموزش داده شد.
گفتنی است : مهندس ابوالغیثی کارشناس و نماینده اداره نظارت بر مواد خوراکی آشامیدنی و آرایشی، بهداشتی معاونت غذا و دارو ایران نیز در خصوص اطلاع رسانی غذا و ضوابط برچسب گذاری گفت: در هر محصولی باید اطلاعات صادقانه و شفاف به ثبت رسیده باشد، مشخص و قابل فهم باشد، خوانا و غیر قابل پاک شدن باشد، در حد امکان جذاب باشد و به مصرف کننده در موقع خرید کمک کند تا بین محصولات و تبلیغات نامهای تجاری انتخاب سالمتر و مناسبتری داشته باشد. همچنین پیرامون معیار قابل فهم هرسهم، نام محصول، میزان سهم محصول برچسب گرم یا میلی لیتر و آرم سیب سلامت، شماره پروانه یهداشتی ساخت، ورود، شناسه نظارت برای حاضرین در جلسه توضیحاتی داده شد.