به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی تهران شبکه بهداشت و درمان اسلامشهر، شهرزاد پیرشاه ،کارشناس تغذیه مرکز سلامت جامع شهری چهاردانگه در ارتباط با این جلسه آموزشی که دوشنبه 3 بهمن 1401 و در راستای برنامه های هفته بسیج تغذیهبا موضوع  پیشگیری از اضافه وزن و چاقی در دوران نوجوانی و کودکی برگزار شد گفت: به انباشته شدن غیر عادی چربی در بدن چاقی می گویند زمانی که کالری دریافتی بیشتر از کالری مصرفی باشد ، به چربی تبدیل شده و در بدن ذخیره می شود. بنابراین چــاقی شکلی از سوء تغذیه نــاشی از پرخـــوری است که نه تنها نشانه سلامتی نیست بلکـه نشــان دهنده تغـذیه نامناسب است.

وی در ادامه در خصوص این مشکل حوزه سلامت گفت: مشکل چاقی در کودکان و نوجوانان جهان رو به افزایش است که مهمترین علت چاقی کم تحرکی و عادات تغذیه ای غلط است. 70 در صد نوجوانان چاق در آینده به بزرگسالان چاق تبدیل می شوند. چاقی عامل بسیاری از بیماری ها ی مهم مثل دیابت ،فشار خون،چربی خون و...می باشد.از عوارض دیگر میتوان عوارض مفصلی ،شیوع بیشتر سرطان ها ،مشکلات گوارشی و مشکلات روانی شامل افسردگی، اضطراب و وسواس نام برد. نوجوانان چاق در جامعه احساس راحتی نمی کنند، اغلب سعی می کنند در مجامع عمومی حاضر نشوند و از حضور در مراکز ورزشی خودداری می کنند که این خود سبب چاقی بیشتر افراد می شود.

پیرشاه همچنین به نکات مهمی برای کاهش وزن مانند مصرف نوشیدنی های سالم، مصرف لبنیات کم چرب، مصرف نان و غلات سبوس دار، عدم حذف صبحانه، و کاهش مصرف نمک اشاره کرد.